NGHIÊN CỨU TÌNH HUỐNG: NIBBLY BITS

Một nhà sản xuất thức ăn nhẹ hàng đầu Nam Phi đã giảm thiểu được đến 35% lượng sản phẩm hao hụt nhờ vào việc lắp đặt Cân định lượng nhiều đầu ISHIDA.

Được thành lập vào năm 1996, Nibbly Bits là một nhà sản xuất chính sản xuất các loại bánh sấy khô, bánh quy và thức ăn nhẹ cung cấp cho Woolworths Group và Granarie Co., công ty marketing của nó, cũng như tiến hành việc sản xuất cho các hợp đồng được lựa chọn

THÁCH THỨC

Vào năm 2011, công ty đã mở một nhà máy thức ăn nhẹ mới để sản xuất một loạt bánh gạo và khoai tây chiên giòn – loại được tạo ra bởi sức nóng và áp suất (‘nổ’ như bắp rang bơ) thay vì chiên ngập dầu để giảm hơn một nửa lượng chất béo như loại khoai tây chiên truyền thống. Tuy nhiên, công ty thấy rằng do miếng khoai tây chiên này quá nhẹ, thiết bị cân hiện tại của họ không thể đáp ứng được nhu cầu và tạo ra quá nhiều túi bánh thừa hoặc thiếu khối lượng, dẫn đến lãng phí một lượng lớn sản phẩm

GIẢI PHÁP

ISHIDA đã đưa ra giải pháp là sử dụng Cân định lượng nhiều đầu có model CCW-SE-214W-1S/20-PB được sản xuất và chế tạo bởi ISHIDA, xử lý được sản phẩm có khối lượng mục tiêu là 20g và 85g, dòng cân SE tại thời điểm đó đạt được độ chính xác ấn tượng ở dưới 1g và một dung sai cân (độ lệch chuẩn) chỉ 0.8g cho cả hai kích cỡ túi.

Quan trọng không kém, những sản phẩm có thể bị lãng phí như trước đây giờ đã được phân chia cho thêm những túi mới, do đó cải thiện đáng kể hiệu suất và kết quả sản xuất.

THÔNG TIN THÊM

Dòng cân CCW-SE-214 trang bị một cảm biến trọng lượng trong mâm phân tán để tự động điều chỉnh việc cấp liệu, đảm bảo việc cung cấp phù hợp cho máy cấp liệu. Thêm vào đó, mỗi máy cấp liệu có thể được điều chỉnh riêng biệt thông qua Remote Control Unit để tối ưu hóa việc cấp liệu. Động cơ bước chất lượng cao kiểm soát chính xác việc đóng mở của phễu tạo ra sự nhất quán trong tốc độ và độ chính xác của cân.

Lợi ích khác của Cân định lượng nhiều đầu ISHIDA là sự linh hoạt và dễ dàng sử dụng của nó. Chiếc máy rất đơn giản để vận hàng, cùng với nhiều chế độ cài đặt sản phẩm khác nhau được lưu trữ trong bộ nhớ của chính nó để chuyển đổi chỉ trong một nút bấm. Chiếc máy cũng rất đơn giản để vệ sinh khi chuyển đổi giữa các loại gia vị khác nhau

Sản phẩm được đóng túi dạng gối (pillow bag) với tốc độ 35 gói/phút cho loại 20g và 20ppm cho túi 85g. Mặc dù thiết bị cân có khả năng vận hành nhanh hơn, nhưng những tốc độ này bị ảnh hưởng bởi khả năng của máy đóng gói hiện có của nhà máy.

Stephan Drees, Giám đốc vận hành của Nibbly Bits nhận xét: “Tính nhất quán và độ tin cậy của Cân định lượng Ishida đã giúp giảm bớt sự căng thẳng trong quá trình sản xuất. Bây giờ, chúng tôi có một quá trình vận hành trơn tru cho việc cung cấp các gói bánh với độ chính xác cao..”

Ông tiếp tục: “Việc đến thăm rất nhiều các triển lãm quốc tế hàng năm cũng thuyết phục được chúng tôi rằng thiết bị ISHIDA là tốt nhất trên thị trường và hiển nhiên là chúng tôi đã không thất vọng với quyết định lắp đặt Cân định lượng CCW-SE-214”

“Và với việc lượng đơn hàng ngày một tăng, chúng tối chắc chắn sẽ lại tìm đến ISHIDA để hỗ trợ cho sự phát triển này”

Chúng tôi có cung cấp giải pháp kết hợp dòng Cân định lượng nhiều đầu và Máy đóng gói phù hợp cho nhu cầu của Quý khách.

Để được tư vấn kỹ hơn về giải pháp phù hợp, vui lòng liên hệ ISHIDA Việt Nam theo thông tin sau:

CÔNG TY TNHH ISHIDA VIỆT NAM

1/14 Đường số 33, Khu phố 2, Phường An Khánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

SĐT: 028 7307 1243

Email: info@ishida.vn

Hoặc nhấn vào đường link Contact